+62-274-4290-120 info@jobkorea.co.id
Select Page

Korea Selatan adalah negara yang penuh keragaman dengan berbagai daerah, agama, profesi dan tradisi. Hal ini sarat dengan lebih dari 5.000 tahun sejarah sementara pada saat yang sama inovatif dan modern. Sejak krisis ekonomi pada tahun 1997, Korea telah membangun dirinya sebagai focal point dalam hubungan internasional dan tempat dinamis untuk turis dan ekspatriat.

Di Korea, sebagian besar kegiatan, terutama yang berkaitan dengan adat istiadat di rumah, dilakukan di lantai. Penekanan yang dilakukan orang Korea di lantai memiliki akar dalam sistem pemanas tradisionalnya. Tidak seperti kebanyakan negara yang menggunakan sistem pemanas dan udara sentral, orang Korea terbiasa menyesuaikan suhu ruangan dengan menyesuaikan suhu lantai (“ondol”). Karena mereka telah menggunakan sistem “ondol” begitu lama, duduk dan tidur di lantai cukup nyaman untuk mereka.

Saat memasuki ruangan, biasanya sepatu dilepas di pintu. Meski lantainya bersih, orang Korea sering suka memakai sandal di sekitar rumah. Sandal kamar mandi terpisah biasanya disediakan.

Orang Korea terbiasa makan sambil duduk dengan kaki disilangkan di lantai di atas bantal. Sebagian besar makanan terdiri dari nasi dengan sayuran dan sup. Orang Korea juga makan banyak daging: daging babi, daging sapi, ayam, dan ikan. Bergantung pada apa yang Anda makan, daging biasanya dimasak tepat di depan Anda di atas meja di atas kompor gas portabel. Untuk makanan penutup biasanya dengan irisan buah atau “dduk” (kue beras Korea). Jangan heran jika Anda makan makanan yang sama di pagi hari seperti yang Anda lakukan di malam hari hanya dalam bentuk yang berbeda.

Orang asing mungkin akan membiasakan diri untuk tidur di lantai. Suhunya cukup, tapi jika Anda tidur di tempat tidur seumur hidup, kekurangan bantal pada awalnya dapat mengganggu. Orang Korea biasanya meletakkan beberapa selimut di tanah seperti tikar dengan bantal untuk bantal kepala. Jika Anda tidak bisa terbiasa tidur di lantai, ada kemungkinan untuk mendapatkan tempat tidur atau kasur. Banyak hotel dan beberapa rumah sudah dilengkapi dengan tempat tidur.

Jam kerja normal untuk orang-orang adalah jam 9:00-18:00 hari Senin sampai Jumat. Banyak orang juga bekerja setengah hari pada hari Sabtu (sampai jam 1 siang). Siswa dari TK sampai SMA biasanya memiliki waktu setengah hari pada hari Sabtu dan menghabiskan sebagian besar minggu mereka di sekolah dan belajar.

Satu hal yang akan sulit diabaikan begitu di Korea Selatan adalah betapa kaya budaya negara ini. Orang-orang bangga mempertahankan tradisi mereka hingga saat ini. Orang Korea menggunakan kalender Solar dan Lunar yang menentukan hari libur. Ada 15 hari libur nasional di semua dan kebanyakan diobservasi oleh mayoritas bisnis, sekolah, dan institusi lainnya.

Masakan Korea

Beras – bahan makanan gastronomi Korea; Hampir setiap makanan di Korea, baik itu dicampur atau untuk menu hidangan utama; Meskipun ada berbagai jenis nasi, nasi putih dan short-grain rice (dibuat dengan nasi, biji-bijian, dan kacang-kacangan) yang paling sering dikonsumsi.

Kimchi – kubis acar pedas yang disajikan hampir setiap kali waktu makan; dibuat dengan merendam seluruh kubis dalam air asin dan rempah-rempah selama beberapa jam dan kemudian diaduk bersama dengan pasta seafood pedas dan bahan lainnya untuk menciptakan rasa yang kuat, sarat dengan vitamin dan mineral dan rasanya berbeda dari satu daerah ke daerah lainnya.

Bul-go-ggi – hidangan daging yang paling populer di Korea; Daging sapi atau daging babi iris tipis direndam dalam saus kecap, bawang putih, minyak wijen, bawang hijau, gula pasir, dan cuka; Daging biasanya dimasak saat makan di kompor gas di atas meja; Bisa dimakan dengan nasi dan masakan lainnya atau dibungkus selada

Kalbi – daging sapi (atau babi) short rib direndam dalam saus yang sama seperti bulgoggi tapi lebih manis; Lebih dikenal sebagai “barbeque Korea”; Biasanya disiapkan dengan potongan tipis.

Dduk – atau Kue beras kenyal; Terbuat dari beras giling atau beras ketan utuh dengan berbagai bentuk, warna, dan rasa; Untuk sebagian besar, dduk manis dan terkadang diisi dengan madu sampai pasta kacang merah; Bentuknya bervariasi dari oval polos putih sederhana yang benar-benar dihiasi dengan desain dan warna; Beberapa jenis dduk digunakan untuk acara dan liburan special

Jap chae – Mie ubi jalar tipis dikombinasikan dengan campuran sayuran, telur, jamur dan ditumis dengan kecap dan minyak wijen; Sayuran diiris tipis, dimasak dan ditumis secara terpisah, lalu dicampur dengan bahan sisa dan mie bening; potongan daging dan biji wijen juga bisa ditambahkan.

Cha mae – atau dikenal sebagai Chamoe; Bentuknya oval dengan kulit tipis berwarna kuning serta garis putih membujur di sepanjang buah. Teksturnya renyah dengan rasa manis dan unik seperti perpaduan buah pir dengan melon madu.

Soju – jenis alkohol Korea yang paling populer; Bisa dibandingkan dengan vodka tetapi memiliki rasa yang lebih manis; kandungan alkohol bervariasi antara 20-45%.

Politik

Setelah bertahun-tahun berada di bawah kendali penjajah asing, Korea Selatan, atau Republik Korea, memperoleh kemerdekaannya di Perang Dunia II. Setelah membelah diri dari Utara, Korea Selatan mengembangkan ekonomi yang lebih kuat. Dan setelah berada di bawah kekuasaan militer selama lebih dari 30 tahun, Korea Selatan akhirnya memilih presiden pertamanya.

Pemilihan presiden terjadi setiap 5 tahun berdasarkan pemungutan suara secara langsung dan presiden hanya dapat memerintah untuk jangka waktu tertentu. Sekarang Korea adalah demokrasi liberal modern dengan sistem multi partai. Partai Uri, Partai Nasional Raya, Partai Buruh Demokratik, dan kemudian Partai Demokrat termasuk yang paling populer dengan beberapa lainnya yang membentuk hanya sekitar 3% suara. *

* Informasi dikumpulkan pada bulan April 2007 dan dapat berubah sewaktu-waktu.

Masyarakat

Ini adalah sebuah masyarakat yang berbasis pada jaringan pribadi yang kuat dan hubungan yang erat. Mengenal orang dan mengembangkan tingkat kepercayaan dengan mereka sangat penting. Sejak Korea dibangun berdasarkan Cita-cita Konfusianisme, ini menekankan pentingnya keluarga.  Ada banyak penekanan pada rasa hormat dan kehormatan terutama karena status yang lebih tinggi: orang tua, atasan,  dll. Karena ada penekanan pada hubungan pribadi, sangat normal untuk berteman dengan atasan Anda atau seperti anak laki-laki dan anak perempuan ke tetua lainnya. Saat menyapa seseorang yang statusnya lebih tinggi, Anda harus selalu membungkuk lebih rendah dari sebagai tanda penghormatan. Selalu dahulukan atasan Anda untuk memulai segala sesuatu pada saat Anda sedang makan, berbicara, minum, dll.